Im April 2010 verbrachten sieben Kinder aus der 3. und 4. Klasse der Grundschule Volmarstein ihre Projektwoche auf dem Hof Hinnebecke. Die Woche stand in diesem Jahr unter dem Motto „Wir forschen für unsere Zukunft“ .
Ihrem Thema Artenvielfalt näherte sich die „Abenteuer Streuobstwiese“ genannte Gruppe durch praktische Arbeiten wie dem Pflanzen von drei Apfelbäumen – natürlich alte Sorten (Klarapfel, Roter Boskop und Jakob Lebel) – und dem Bau verschiedener Insektenhotels als Nisthilfe für Wildbienen und andere Nützlinge. Hierüber berichtete auch die Lokalpresse.
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Zum Abschluss kochten die Kinder Apfelmus, das mit Begeisterung gegessen wurde. Für die anschließende Präsentation der Ergebnisse in der Schule musste natürlich auch noch Fachliteratur gewälzt werden.